Какими блюдами встретить желтую земляную собаку?

загрузка...

2018 год пройдет под покровительством Желтой Собаки, стихией которой является земля, а значит год будет стабильным, успешным, справедливым. Данный символ не терпит лени, а значит нужно усердно поработать для достижения целей. Грядущий год – год путешествий и открытий, новых знакомств. Желтая Земляная Собака очень добра и любит спокойную атмосферу, уют в доме. Поэтому, чтобы год оказался благоприятным, необходимо ей угодить, а значит нужно заранее продумать, какие блюда подавать на стол, чтобы задобрить символ Нового года.
Основное блюдо на праздничный стол
Конечно же, самым главным ингредиентом на праздничном столе должно быть мясо. Вариаций выбора мясных блюд очень много. Это может быть и курица, и свинина, и утка, но лучше всего, чтобы мясо было на кости. Способов приготовления мясных блюд тоже не мало. Можно запечь в духовке, пожарить на сковороде, на гриле, на мангале, сварить или потушить. К примеру, можно приготовить тушеные рёбрышки, шашлык, куриные крылышки, подав их на красивом блюде, которое будет выгодно смотреться в центре праздничного стола. Его стоит украсить необычным способом и придать ему новогоднее настроение. Мясных блюд должно быть как можно больше – это понравится символу Нового года.
Основным гарниром к мясу может послужить картофель или любые овощи, которые также можно отварить или запечь в духовке, пожарить. Лучше позаботиться о мясе заранее, натереть его любимыми специями или замариновать в соусе, который сделает его мягче, а вкус насыщеннее. Подавать к столу блюдо нужно в горячем виде, чтобы гости могли насладиться ароматом.
Закуски к праздничному столу
В закусках так же можно использовать мясные ингредиенты. К примеру, можно сделать канапе с добавлением ветчины. Шпажки, на которые натыкаются ингредиенты, бывают разных видов. Они могут быть простыми деревянными, а могут быть декоративными. На стол можно поставить тарелки, красиво сервированные мясной нарезкой разных видов. Для нее можно использовать:
1) Вареную колбасу;
2) Копченую колбасу;
3) Балык;
4) Говяжий язык;
5) Бастурму;
6) Сало с мясной прослойкой;
7) Ветчину.
Мясную нарезку нужно выложить на листья салата и украсить зеленью. Мясные салаты тоже придутся по вкусу Желтой собаке и гостям. Существует много довольно простых в исполнении, но в то же время вкусных салатов с мясными ингредиентами. Их можно сделать в виде мордочки собаки, косточки, елки, тем самым добавив праздничного настроения.
Мясные блюда достаточно тяжелые, поэтому необходимо позаботиться о своих гостях. На стол можно поставить так же овощную нарезку.
Десерт на праздничном столе
Не стоит забывать и о сладкой составляющей новогоднего стола. Издавна символом праздника считаются мандарины, а их цвет будет уместен для встречи Желтой Собаки. Золотистый цвет оберток конфет и торт, украшенный фруктами желтых или оранжевых цветов, создадут уют, тепло, который так нравится символу будущего года.

загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: